7 Ide Masakan untuk Malam Tahun Baru Bersama Keluarga

how to get a credit card, how does credit card work, how to reset iphone, who hosts a web site, how many years is law school, what can you do with a business management degree, what is managed services
7 Ide Masakan untuk Malam Tahun Baru Bersama Keluarga

Rekamragam.my.id - Pergantian tahun baru biasanya banyak yang mengadakan acara makan malam bersama.

Pergantian tahun baru memang paling cocok ditemani dengan berbagai makanan yang tersaji, mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.

Paling banyak diincar ialah olahan makanan yang mudah, dan cepat dibuat dengan porsi yang banyak untuk temani pergantian tahun baru.

1. Pesta seafood

 

Pesta seafood



Anda dapat memasak udang bakar dengan cara memanggang udang yang telah dibersihkan dan dicuci bersih dengan tepung roti, lalu diolesi dengan saus sambal atau saus kecap sebelum dipanggang hingga matang. Anda juga dapat membuat ikan goreng dengan cara menggoreng ikan yang telah dipotong-potong dan dicuci bersih dengan tepung roti atau tepung kanji hingga matang keemasan.

2. Steak prime

 

Steak prime



Anda dapat memasak steak prime dengan cara menyimpan daging sapi yang telah dipotong-potong di dalam lemari es selama beberapa jam, lalu memanggang daging tersebut dengan api sedang hingga matang sesuai dengan selera Anda. Sajikan steak tersebut dengan saus sambal, saus kecap, atau saus bolognese yang telah Anda siapkan sebelumnya.

3. Ayam rolade

Ayam rolade

 


Anda dapat memasak ayam rolade dengan cara memotong dada ayam menjadi lapisan yang tipis, lalu mengisi ayam tersebut dengan bahan seperti keju, jamur, atau daging cincang. Gulung ayam tersebut dengan rapat, lalu panggang dengan api sedang hingga matang sempurna.

4. Risotto


Risotto


Anda dapat memasak risotto dengan cara menumis bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, dan sayuran segar seperti wortel atau jamur dalam panci dengan sedikit minyak. Tambahkan beras Arborio ke panci tersebut dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan sedikit demi sedikit kaldu atau broth ke dalam panci, aduk terus hingga beras tersebut matang dan menyerap semua cairan. Tambahkan keju parmesan dan sayuran segar

5. Pasta carbonara

 

Pasta carbonara



Anda dapat memasak pasta carbonara dengan cara mengukus spaghetti atau jenis pasta lain sesuai selera Anda hingga matang. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan daging cincang sampai matang dalam wajan. Tambahkan telur yang telah dikocok dan keju parmesan ke dalam wajan tersebut, aduk hingga tercampur rata. Masukkan pasta yang sudah matang ke dalam wajan, aduk hingga pasta tersebut terlapisi dengan saus carbonara. Sajikan pasta tersebut dengan taburan keju parmesan dan parsley segar.

6. Pizza

 

Pizza


Anda dapat memasak pizza dengan cara membuat adonan tepung terlebih dahulu dengan mencampur tepung terigu, gula, ragi, dan garam dalam wadah. Tambahkan air dan minyak ke dalam adonan tersebut, uleni hingga tercampur rata. Kemudian, letakkan adonan tersebut di atas loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak, lalu olesi adonan tersebut dengan saus spaghetti atau saus tomato. Tambahkan topping sesuai selera Anda, seperti daging asap, pepperoni, atau keju mozzarella. Panggang pizza tersebut di oven hingga matang sempurna.

7. Tart buah

 

Tart buah


Anda dapat memasak tart buah dengan cara membuat adonan crust terlebih dahulu dengan mencampur tepung terigu, gula pasir, dan mentega yang telah dicairkan dalam wadah. Tambahkan telur dan garam ke dalam adonan tersebut, uleni hingga tercampur rata. Letakkan adonan tersebut di atas loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak, lalu olesi adonan tersebut dengan saus karamel atau saus coklat. Tambahkan buah segar seperti apel, pisang, atau anggur di atas adonan tersebut, lalu panggang di oven hingga matang sempurna. Sajikan tart tersebut dengan taburan gula halus atau saus vanila yang telah Anda siapkan sebelumnya.

7 Ide Masakan untuk Malam Tahun Baru Bersama Keluarga

Pakai Gopay Later

Bisa Cicil 0%